美味|在这里,你能吃到全随州最新鲜的火龙果

 仙人掌似的长枝条,攀援在支架上,肥厚的深绿叶子间,点缀着一个个燃烧的红色火球。1024,笔者走进随州市盛亩园农业科技有限公司的火龙果温室大棚,宛如进入一个热带园林。

 


“我们是随州第一家火龙果栽培基地,现在刚刚进入挂果期,火龙果的个头还不大,11月10左右就要进入正式的采摘期了。”盛亩园公司负责人蒋志勇一边在火龙果枝条丛中查看果实的生长情况,一边介绍。 

 


摘下一颗成熟的火龙果,剥开它艳丽的外衣,露出鲜红的果肉,芝麻粒一样的种子散布在浆状的果肉之中,尝一口,软滑清甜。“我们的红心火龙果是从国外引进的稀少品种,富含花青素,既有营养又好吃。”蒋志勇笑呵呵地说。 

火龙果是一种热带沙漠作物,能成活几十至上百年。只要生长顺利,5月中下旬至12月底都有果卖,每个月可摘3批果,产量非常可观,蒋志勇对基地火龙果目前的长势充满信心:“我们预计11月份的产量能达到1万斤以上。” 

 


据介绍,盛亩园的火龙果采用有机种植,确保色泽和口感恰到好处。目前随州市场上销售的火龙果主要来自广东、广西一带,为便于运输,一般在果实七成熟的时候就采摘进入市场。而盛亩园的水果不需要长途运输,现摘现吃,充分成熟后,火龙果的糖分可以达到18度以上。 


走出火龙果大棚,眼前两百多亩的起伏山坡上,错落有致地分布着杨梅、红心猕猴桃、玫瑰香葡萄、台湾果桑等热带、亚热带珍稀水果品种。盛亩园所种的水果全部是南果北种,不久之后,随州市民就能在离城区十五分钟车程的本地果园,品尝亲手摘下的新鲜甜美的热带水果。蒋志勇说:“园区从明年4月份到12月底,每个月都有新鲜的水果供市民来品尝。除了采摘,后续还会开发垂钓、烧烤等项目,将基地打造成集吃喝玩乐于一体的观光农业旅游景点。” 


黄昏时分,绿油油的火龙果枝条丛中,硕大洁白的火龙果花朵已经开始微微绽放,美丽的大花所散发的清香扑鼻而来。“火龙果的成功挂果,证明我们随州也能种南方水果,填补了随州不能种南方水果的空白。”蒋志勇自豪地说。

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