“感谢市场监管部门对我的指导和帮扶,没想到我这个食品行业的门外汉能得到表彰。”3月1日下午,曾都区“食品生产加工小作坊转型升级提质壮大补助资金发放”仪式在曾都区市场监管局举行,随州市曾都区一品香酒厂等19家小作坊负责人成功领取了“食品生产加工小作坊转型升级提质壮大”补助资金,曾都区一诺西饼店负责人刘成在领到补助资金后激动地说。
小作坊虽“小”,却是事关民生的“大事”,也是当前迫切需要解决的食品安全“难事”。开展食品生产加工小作坊转型升级提质壮大行动,是新形势下助推全区食品产业高质量发展的重要举措。据悉,曾都区市场监管局以奖代补,为全区7家食品小作坊发放10000元补助资金,为12家食品小作坊发放5000元补助资金,共计13万元。
“开始,我也是很忐忑,怕出事,怕罚款,怕追责,不太敢和咱们市场监管的同志们过多接触。后来,是市场监管部门的同志们逐渐打消了我的顾虑。他们对我说,要正确的看待食品监管,同时也要修炼好自己的内功,把基础设施做完备,把基础设施改造标准,事情做起来将会事半功倍,安全高效。”刘成在交流发言时说。
近年来,曾都区市场监管局持续开展“食品小作坊转型升级培育”行动,对小作坊提档升级帮扶政策进行宣传,开展食品安全知识培训,对其生产管理、信息公示、产品检验等方面进行讲解和风险提示;就厂房条件、环境设施、生产工艺、管理流程、质量控制、人员管理等方面提出指导建议,助推小作坊提档升级。该局还荣获2022年度“全省食品小作坊转型升级提质壮大行动先进单位”荣誉称号。
图文:邹丽、晏莉
编辑:吕贞
校对:张立
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